Mon plaisir à moi

Mon petit plaisir

70g de semoule fine de blé
25 cl de lait
sel
40g de sucre
2 oeufs
vanille

faire bouillir le lait avec le sel, le sucre et la vanille
lorsque le lait bout ajouter la semoule et remettre sur le feu 5 minutes en remuant sans cesse
ajouter les oeufs et bien mélanger
mettre dans un plat à gratin et 25 minutes au four

on peut aussi caramélisé le plat.

C'est simple, bête maistellement bon